Article mis en avant

Un délicieux goûter d’automne

Hey les Opales! 

Tu n’y crois pas tes papilles, j’ai enfiiin publié un article recette après tous ces mois. La dernière fois j’avais plus une démarche saine et healthy mais là, il fait pas chaud, c’est l’automne, donc on jette les bonnes idées au placard et je vais te présenter deux recettes gourmandes au micro-onde et une boisson confort pour préparer en toute sérénité ta graisse d’hiver. Oui oui la nana d’un opposé à un autre. 

hungry full house GIF
source: giphy
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Rennes: De la bière brassée sur place, c’est aux 3 Brasseurs

Hey les Opales! La semaine dernière j’ai pu participer à un atelier brassage et dégustation aux 3 Brasseurs grâce au Rennes des Blogueurs que je remercie encore pour cette opportunité. Je ne connaissais pas du tout cette enseigne qui est assez répandue en France, mais je n’ai vécu que dans des coins où ils n’étaient pas. Et j’ai été absolument charmée par le cadre chaleureux et … Continuer de lire Rennes: De la bière brassée sur place, c’est aux 3 Brasseurs

Mon thé est bleu, omagaaad!

Coucou les Bichettes!

Je m’adresse aujourd’hui aux buveuses de thé et testeuse de produits un peu loufoque pour vous présenter, un thé pas comme les autres: le Butterfly Pea Tea ou Clitoria ternatea de son petit nom d’origine, qui vient de ces chères contrées lointaines d’Asie du côté de la Thaïlande.

Alors commençons par le début, je cherchais des idées de boissons sur Pinterest pour un article et j’avais flashé sur des boissons bleues. Sauf que blindée de sucre, de colorants chimiques, ça ne me tentait pas vraiment de les tester puis je me suis dis qu’il devait bien exister une alternative naturelle… Grâce à la magie de google et quelques forums, je suis tombée sur cette petite fleur séchée pas très commune au nom assez cocasse. Bha oui clitoria, c’est parce que les fleurs prennent la forme d’un clitoris, ils ne vont pas chercher loin parfois 😀

butterfly pea flower

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Mes favoris du mois #2

Je reviens avec mon petit article mensuel sur mes découvertes et coup de cœur du mois de septembre.

Je dois avouer que ce mois à été assez maigre en nouveauté car j’ai été overbookée entre la reprise des cours, mon petit travail et une publication plus régulière d’articles.

Et oui, septembre c’était le moment de me redonner un petit coup de fouet niveau mise en page vous z’avez vu les nouvelles images de une? ainsi qu’une nouvelle fréquence de publication.

Bref après tout ce petit blabla, place à mes favoris du mois de septembre.

time coffee blink

(+) J’ai besoin de votre avis – que pensez-vous du nouveau visuel pour présenter les favoris ⇓ ⇓ ⇓ dites-moi tout en commentaire 🙂

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Mes recettes préférées pour un menu Healthy et complet

Coucou les filles,

Comme vous avez pu le voir sur Instagram, aujourd’hui c’était un menu diététique, simple et rapide à réaliser.food-ConvertImage

Diététique? 

Oui car mon corps à des besoins mais malgré l’hiver, j’ai envie de garder ma ligne, d’avoir une jolie peau sans avoir à me priver et faire des régimes draconiens quelques mois avant l’été pour rentrer dans mon maillot de bain. 

Je mange ce dont j’ai besoin et en me faisant plaisir, surtout le midi où je privilégie tout ce qui est viande et poisson. Le soir, mis à part mes soirées pizza, je favorise plus de légumes car ce n’est pas bon de dormir l’estomac trop chargé, suite à une nourriture trop riche.

J’évite également de consommer trop de matière grasse, ce qui est très compliqué actuellement car même un yaourt style yoplait contient l’équivalent de 2 cuillère a café d’huile. Je privilégie les produits plus naturels, légumes et laitages que l’on retrouve au marché et parfois le biocop du coin pour les céréales, les huiles, l’épicerie…

La base est de ne pas se priver, mais de consommer des aliments plus sains pour l’organisme. Même si parfois j’ai envie de mon Nutella ou de mon paquet de chips, cela restera une exception et un petit plaisir. Au fur et à mesure je me suis même rendu compte que j’en consommait de moins en moins.

Sur ces bonnes paroles je vais vous présenter 3 recettes simples et rapides à réaliser ainsi qu’une petite boisson. A savoir que dans les deux plats que je vais vous présenter c’est normalement soit l’un soit l’autre, ou sinon vous enlever les œufs de la salade de tomates pour privilégier le croque.

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