Recette Express: Saveur d’Hawaï, le Poke

Hi Girls!

Aujourd’hui la recette tant attendu: le fameux Poke « po-ké », une recette venue tout droit des grandes étendues du Pacifique avec un bon goût des vacances et de l’été.

Dans la catégorie des plats « fourre-tout » c’est dorénavant un de mes préférés. La base est très simple avec du poisson mariné et du riz puis on ajoute un peu tout ce que l’on veut.

C’est très rafraîchissant et c’est une bonne alternative au chirashi japonais qui est moins parfumé à côté, les moment où on a envie d’un plat plus « goutut ».

Et maintenant place à la recette 

Sans titre

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